Pavoni 400X300 Mm Katlı Vınesh Johny 15 Indents Silikon Kalıp

Özellikleri :

• %100 gıda sınıfı platin silikon malzemeden üretilmiştir.

• Vinesh Johny özel tasarım Pavoflex serisine aittir.

• Katmanlı ve modern geometrik form tasarımına sahiptir.

• Aynı anda 15 adet tek porsiyon üretim kapasitesi

• Esnek ve yapışmaz yüzeye sahiptir.

• Profesyonel pastacılık ve gastronomi kullanımı için uygundur.

• Fırın, derin dondurucu ve şok dondurucu ile uyumludur.

• −40°C ile +230°C sıcaklık aralığında kullanılabilir.

• Uzun ömürlü ve deformasyona karşı dayanıklıdır.

Kullanım Alanları :

• Tek porsiyon mousse ve entremet üretimi

• Modern butik pasta üretimi

• Cheesecake ve özel tasarım tatlı üretimi

• Parfait ve semifreddo hazırlama

• Pastane, restoran ve otel mutfakları

• Profesyonel gastronomi ve premium tatlı sunumları

Avantajları :

• Özel katmanlı tasarım sayesinde estetik ve premium sunum sağlar.

• Aynı anda 15 adet üretim imkanı sunar.

• Ürünlerin kalıptan kolay ve kusursuz çıkmasını sağlar.

• Seri üretim için profesyonel standart ölçü sunar.

• Hem sıcak hem soğuk üretim süreçlerinde kullanılabilir.

• Esnek yapısı sayesinde uzun süreli kullanım sağlar.

• Profesyonel pastacılık standartlarına uygundur.

Ölçüsü ve Boyutu :

• Kalıp ölçüsü: 400 × 300 mm

• mm 102 x 62 x 40 h 

• Göz sayısı : 15 adet 

• Hacim : 116 ml