Kapat
Üyelik
Kapat
Ürünlerim (0)
Aşcıların Buluşma Noktası Keşfet
Aşcıların Buluşma Noktası
Blog Yazılarımız
Pasta Malzemeleri Nelerdir?
Pasta Malzemeleri Nelerdir?

Pasta yapımı sırasında kullanılan malzemeler, pastanın her aşamasında farklı bir işlev üstlenir.

Devamını Oku
25.11.2024
Kaçerola Nedir?
Kaçerola Nedir?

Kaçerola, mutfakta sıklıkla kullanılan, genellikle paslanmaz çelikten üretilen ve farklı boyutlara sahip olan bir tür tencere veya tava çeşididir.

Devamını Oku
25.11.2024
Süt Potu Nedir?
Süt Potu Nedir?

Süt potu, sütü ısıtmak, köpürtmek veya kahve yanında sunum yapmak amacıyla kullanılan bir mutfak gerecidir.

Devamını Oku
25.11.2024
Açık Büfe Kahvaltı Sunumunda Nelere Dikkat Edilmelidir?
Açık Büfe Kahvaltı Sunumunda Nelere Dikkat Edilmelidir?

Açık büfe kahvaltı, estetik düzenlemeler ve geniş yiyecek çeşitliliği ile misafirlere unutulmaz bir deneyim sunmayı amaçlar.

Devamını Oku
31.10.2024
Hangi Tabağa Hangi Yemek Konulur?
Hangi Tabağa Hangi Yemek Konulur?

Tabak seçimi, her bir yemeğin görselliğini ve lezzetini en iyi şekilde sunmak için önemli bir unsurdur.

Devamını Oku
31.10.2024
Pleyt Nedir?
Pleyt Nedir?

Pleyt, restoran, kafe ve otel gibi endüstriyel mutfaklarda kullanılan, büyük yüzey alanı ve eşit ısı dağılımı özellikleriyle ön plana çıkan bir pişirme aracıdır. İngilizce "plate" kelimesinden türetilmiş olan pleyt, genellikle düz bir metal levha şeklindedir ve yüzeyde ısıyı homojen bir şekilde dağıtarak yiyeceklerin dengeli pişmesini sağlar.

Devamını Oku
31.10.2024
Servis Çeşitleri Neledir?
Servis Çeşitleri Neledir?

Restoran ve otellerde müşteri memnuniyetini sağlamak amacıyla çeşitli servis yöntemleri kullanılmaktadır.

Devamını Oku
17.10.2024
Füzyon Mutfak Nedir?
Füzyon Mutfak Nedir?

Füzyon mutfağı, dünya üzerindeki farklı kültürlerden esinlenerek yemek pişirme tekniklerinin ve malzemelerin bir araya getirilmesiyle ortaya çıkan bir gastronomi yaklaşımıdır.

Devamını Oku
17.10.2024
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.