Pavoni 3D Je T’Aıme 400X300 Cedrıc Grolet 12 Ind. Silikon Kalıp 

Özellikleri :

• %100 gıda sınıfı platin silikon malzemeden üretilmiştir.

• Cedric Grolet özel tasarım Pavoni serisine aittir.

• 3 boyutlu kalp (Je T’Aime) form tasarımına sahiptir.

• Aynı anda 12 adet tek porsiyon üretim kapasitesine sahiptir.

• Profesyonel pastacılık ve gastronomi kullanımı için uygundur.

• Esnek ve yapışmaz yüzeye sahiptir.

• Fırın, derin dondurucu ve şok dondurucu ile uyumludur.

• −40°C ile +230°C sıcaklık aralığında kullanılabilir.

• Uzun ömürlü ve deformasyona karşı dayanıklıdır.

Kullanım Alanları : 

• 3D mousse ve entremet tatlı üretimi

• Tek porsiyon modern pasta üretimi

• Özel gün ve konsept tatlı sunumları

• Restoran ve otel tatlı sunumları

• Butik pastaneler ve profesyonel mutfaklar

• Premium ve konsept tatlı üretimi

• Sevgililer günü ve özel konsept sunumlar

Avantajları :

• 3 boyutlu özel tasarım sayesinde premium sunum sağlar.

• Ürünlerin kalıptan kolay ve kusursuz çıkmasını sağlar.

• Aynı anda 12 adet üretim imkanı sunar.

• Profesyonel ve seri üretim için uygundur.

• Hem sıcak hem soğuk üretim süreçlerinde kullanılabilir.

• Esnek yapısı sayesinde uzun süreli kullanım sağlar.

• Estetik ve modern pastacılık sunumları için idealdir.

Ölçü :

• Kalıp ölçüsü: 400 × 300 mm

• Göz sayısı: 12 adet

• mm 80 x 80 x 33 h

• Hacim : 140 ml 

• 12 ayaka izi