Pavoni Eros 2.0 Emmanuele Forcone 180X45 Silikon Kalıp

Özellikleri :

• %100 gıda sınıfı platin silikon malzemeden üretilmiştir.

• Emmanuele Forcone özel tasarım Pavoni Pavocake serisine aittir.

• Modern ve estetik özel form tasarımına sahiptir.

• Profesyonel pastacılık ve gastronomi kullanımı için uygundur.

• Esnek ve yapışmaz yüzeye sahiptir.

• Fırın, derin dondurucu ve şok dondurucu ile uyumludur.

• −40°C ile +230°C sıcaklık aralığında kullanılabilir.

• Uzun ömürlü ve deformasyona karşı dayanıklıdır.

Kullanım Alanları :

• Entremet pasta üretimi

• Mousse pasta hazırlama

• Modern butik pasta üretimi

• Cheesecake üretimi

• Parfait ve semifreddo hazırlama

• Pastane ve profesyonel mutfak kullanımı

• Otel ve restoran tatlı sunumları

Avantajları :

• Özel tasarım sayesinde estetik ve premium sunum sağlar.

• Büyük boy tek parça pasta üretimi için uygundur.

• Ürünlerin kalıptan kolay ve kusursuz çıkmasını sağlar.

• Kusursuz yüzey ve profesyonel sonuç elde edilir.

• Hem sıcak hem soğuk üretim süreçlerinde kullanılabilir.

• Profesyonel pastacılık standartlarına uygundur.

• Uzun ömürlü ve dayanıklı kullanım sağlar.

Ölçü : 

• Kalıp ölçüsü: 180 × 45 mm

• Hacim : 1000 ml