Silikomart Perla 20 Silikon Kalıp  Ø200 27.200.13.0065

Özellikleri :

• Marka: Silikomart Professional

• Model: Perla 20

• Kod: 27.200.13.0065

• Ölçü: Ø 200 mm

• H 40 mm 

• Hacim: 2000 ml

• Malzeme: %100 platin silikon

• Isıya dayanıklılık: -60°C ile +230°C

• Esnek, yapışmaz ve kolay temizlenebilir.

Avantajları :

• Modern ve zarif inci formuyla estetik sunumlar sağlar.

• Profesyonel kullanım için dayanıklı ve uzun ömürlüdür.

• Tatlıların formunu bozmadan kolay çıkarılmasına imkan tanır.

• Hem pişirme hem dondurma uygulamaları için uygundur.

Kullanım Alanları :

• Pasta, mousse, entremet ve semifreddo çeşitleri

• Dondurulmuş tatlılar ve jöleler

• Çikolata dolgulu özel tatlılar

• Fine dining restoranlar, oteller ve butik pastaneler

Ölçü Bilgisi :

• Çap: Ø 200 mm  H 40 mm 

• Hacim: 1252 ml

Silikomart Perla 20, inci formundan ilham alınarak tasarlanmış yuvarlak ve zarif bir silikon kalıptır. Pastacılıkta şık ve modern sunumlar için tercih edilir. Özellikle mousse, pasta ve dondurulmuş tatlılarda kusursuz sonuçlar elde etmeyi sağlar.