Demarle Flexıpan Kalıp 

Özellikleri:

• Malzeme: Silikon + fiberglas kompozit

• Esnek ve yapışmaz yüzey

• 60x40 cm 

• Isı dayanımı: -40°C ile +280°C

• Homojen ısı dağılımı ile eşit pişirme

• Defalarca kullanıma uygun, dayanıklıdır.

Avantajları:

• Ürünlerin kalıptan kolay ve kusursuz şekilde çıkarılması

• Net ve pürüzsüz şekil elde edilmesi

• Fırın, dondurucu ve mikrodalgada güvenli kullanım

• Kolay temizlenebilir, hijyenik ve uzun ömürlüdür.

• Profesyonel standartlarda estetik sunum imkânı 

Kullanım Alanları:

• Kek, muffin, madeleine, savarin gibi unlu mamuller

• Mousse, panna cotta, bavarois, jöle ve çikolata çalışmaları

• Tuzlu tarifler (mini quiche, tuzlu muffin vb.)

• Restoran, otel, pastane ve catering hizmetlerinde profesyonel kullanım

• Evde özel tatlı ve pasta tariflerinde

Demarle Flexipan kalıp, profesyonel pastacılıkta yaygın kullanılan esnek ve yapışmaz bir kalıptır. Silikon ve fiberglas karışımı sayesinde dayanıklı, uzun ömürlü ve pratik kullanım sunar. Kekten mousselere, tatlıdan tuzlu tariflere kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.