PAVONİ SILICONE MOULD CURVY 400 x 300 mm

Özellikleri :

• Profesyonel pastacılık ve gastronomi uygulamaları için tasarlanmış silikon kalıptır.
• Esnek silikon yapısı sayesinde hazırlanan ürünlerin kalıptan kolay çıkarılmasına yardımcı olur.
• Curvy formu tatlı ve sunumlara modern, dekoratif bir görünüm kazandırır.
• 400 x 300 mm ölçüsü profesyonel mutfak ve pastane ekipmanlarıyla uyumlu kullanım sunar.
• Soğuk ve sıcak hazırlıklarda kullanılabilecek çok amaçlı bir kalıp yapısına sahiptir.

Avantajları :

• Esnek yapısı sayesinde ürünlerin şeklini bozmadan kalıptan çıkarılmasını kolaylaştırır.
• Curvy tasarımı standart kalıplara göre daha dikkat çekici sunumlar hazırlanmasına imkân verir.
• Tekrarlı üretimlerde ürünlerin benzer formda hazırlanmasına yardımcı olur.
• Profesyonel pastacılıkta porsiyon standardizasyonunu kolaylaştırır.
• Temizliği ve saklanması pratik olan kullanışlı bir üretim ekipmanıdır.

Kullanım Alanları

• Mousse ve entremet hazırlıkları
• Çikolata ve pralin uygulamaları
• Dondurulmuş tatlılar
• Pasta ve porsiyon tatlı üretimi
• Pastaneler
• Otel pastaneleri
• Profesyonel mutfaklar
• Catering ve özel sunum hazırlıkları

Ölçüsü

• Kalıp ölçüsü: 400 x 300 mm
• Hacim : 100 ml
• Göz sayısı :12 adet