Pavoni Pavoflex Vanılla By Grolet 10 Ind. Mm 225X32x35 mm  Silikon Kalıp

Özellikleri :

• %100 gıda sınıfı platin silikon malzemeden üretilmiştir.

• Cedric Grolet özel tasarım Pavoflex serisine aittir.

• Profesyonel pastacılık ve gastronomi kullanımı için uygundur.

• Esnek ve yapışmaz yüzeye sahiptir.

• 10 adet tek porsiyon üretim kapasitesine sahiptir.

• Fırın, derin dondurucu ve şok dondurucuda kullanılabilir.

• −40°C ile +230°C sıcaklık aralığında kullanılabilir.

• Uzun ömürlü, dayanıklı ve deformasyona karşı dirençlidir.

• Kolay temizlenir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Kullanım Alanları :

• Modern mousse ve entremet tatlıları

• Premium tek porsiyon pasta üretimi

• Cheesecake ve özel tasarım tatlılar

• Parfait ve semifreddo üretimi

• Restoran ve otel tatlı sunumları

• Butik pastaneler ve profesyonel mutfaklar

• Cedric Grolet stilinde modern pastacılık uygulamaları

Avantajları : 

• Özel tasarım sayesinde estetik ve premium sunum sağlar.

• Ürünlerin kalıptan kolay ve kusursuz çıkmasını sağlar.

• Profesyonel ve seri üretim için uygundur.

• Tek porsiyon üretimde standart ölçü sağlar.

• Hem sıcak hem soğuk üretim süreçlerinde kullanılabilir.

• Esnek yapısı sayesinde uzun süreli kullanım sağlar.

• Profesyonel mutfak standartlarına uygundur.

Ölçü : 

• 400 x 300 mm 

• 225 x 32 x 35 mm 

• Hacim : 80 ml 

• 10 baskı