Pirge Ecco Sıyırma Bıçağı 12,5 Cm.Mavi

Özellikleri :

• Bıçak Boyu: 12,5 cm

• Model: Sıyırma bıçağı

• Seri: Pirge Ecco

• Malzeme: Yüksek kaliteli paslanmaz çelik

• Sap: Mavi renkli, ergonomik, kaymaz yapılı

• Keskin, ince ve esnek bıçak formu

Avantajları :

• Etleri kemikten kolayca ayırma ve sıyırma imkânı sağlar.

• Hassas kesimlerde yüksek kontrol sağlar.

• Ergonomik sap ile uzun süreli kullanımlarda konforlu tutuş

• Hijyenik, dayanıklı ve kolay temizlenebilir.

• Renk kodlu sap, farklı gıdalar için çapraz bulaşmayı önlemeye yardımcı olur.

Kullanım Alanları :

• Kasap ve şarküteri işletmeleri

• Restoran, otel ve toplu yemek mutfakları

• Ev mutfakları

• Et, tavuk ve balık hazırlığı (zar, sinir ve yağ temizliği)

Ölçü Bilgisi :

• Bıçak uzunluğu: 12,5 cm

• Model: Sıyırma bıçağı

• Seri: Ecco

• Sap rengi: Mavi

Pirge Ecco serisinin sıyırma bıçağı, etlerin kemikten ayrılması, yağ ve zar temizliği gibi hassas işlemler için özel olarak geliştirilmiştir. 12,5 cm uzunluğundaki yapısıyla kontrollü ve güvenli kullanım sağlar. Mavi saplı modeli, gıda güvenliği açısından renk kodlamasına uygundur.