YUMURTA AYIRICI
Avantajları:
- Kolay kullanım: Yumurta ayırıcılar, yumurtanın sarısını ve beyazını hızlı ve temiz bir şekilde ayırmanıza yardımcı olur.
- Hijyenik: Ellerinize yumurta sarısı veya beyazı bulaşmadan işlemi tamamlayabilirsiniz.
- Zaman kazandırır: Özellikle çok sayıda yumurta ayırmanız gerekiyorsa, bu araçlar oldukça faydalıdır.
- Daha Az Risk: Yumurta kırarken kabuk kırıkları oluşma riski azalır çünkü araç doğrudan içeriye müdahale eder.
- Boyut : 21 cm uzunluğunda
Kullanım Alanları:
- Tatlılar: Özellikle meringue (yumurta beyazı köpüğü) yaparken sadece beyaza ihtiyacınız olur. Bu tür tatlılarda yumurtanın sarısını ve beyazını düzgün bir şekilde ayırmak önemlidir.
- Yumurta Beyazı ve Sarısı İhtiyacı Olan Tarifler: Örneğin, omeletler veya çırpılmış yumurta beyazları için.
- Kremler ve Soslar: Bazı soslar ve kremler (örneğin mayonez veya çikolata krema), sadece yumurta sarısı kullanarak yapılır.
- Yumurta Beyazı: Diyet yemeklerinde ve sağlıklı beslenme programlarında, sadece yumurta beyazı tüketmek için kullanılır.
Yumurta ayırıcı, mutfakta daha temiz, hızlı ve pratik bir şekilde bu işlemi gerçekleştirmek isteyenler için oldukça kullanışlı bir araçtır.