Silikomart Truffle Eclair 75 -Silikon Kalıp N.8 130X31 36.362.87.0065 

Özellikleri :

• Marka: Silikomart Professional

• Model: Truffle Éclair 75 – N.8

• Kod: 36.362.87.0065

• Malzeme: %100 platin silikon

• Isıya dayanıklılık: -60°C ile +230°C

• Fırın, dondurucu, şok dondurucu  uygundur.

• Esnek yapısı sayesinde ürünleri kolayca çıkarmaya olanak tanır.

• Profesyonel kullanım için hassas detaylar ile üretilmiştir.

Avantajları :

• Modern pastacılıkta farklı sunumlar için idealdir.

• Tek porsiyonluk şık tatlılar ve ekler formunda trüfler yapılabilir.

• Kolay temizlenir ve uzun ömürlüdür.

• Yaratıcı süslemeler ve dolgular için esneklik sağlar.

Kullanım Alanları :

• Pastaneler, oteller ve restoranlarda porsiyon tatlı üretimi

• Ekler, trüf ve mousse bazlı tatlılar

• Çikolata, jöle veya dondurma tatlıları

• Kreatif pastacılık ve fine dining sunumları

Ölçü Bilgisi :

• 130x30x27 mm

•  Hacmi: 75 ml

Silikomart Truffle Éclair 75, modern tatlı tasarımları için geliştirilmiş bir silikon kalıptır. Geleneksel ekler formunu farklı bir boyutta sunarak trüf ve küçük porsiyon tatlılar için şık bir alternatif sağlar.