Silikomart Sf027 – 15 Lı Petıts Fours Ø40 H20 30.027.00.0060

           Silikomart Sf027 – 15 Lı Petıts Fours Ø40 H20 30.027.00.0060

Özellikleri :

• 15 adet göz (3×5 düzen)
• Tek ürün ölçüsü: Ø 40 mm, yükseklik 20 mm
• Hacim: yaklaşık 20–30 ml (tek göz)
• %100 gıda uyumlu silikon
• Esnek ve yapışmaz yapı
• -60°C / +230°C kullanım aralığı
• Standart fırın tepsileri ile uyumlu yapı

Avantajları :

• Tüm ürünlerde eşit boyut ve gramaj sağlar.
• Silikon yapısı sayesinde kolay çıkarma ve pürüzsüz yüzey
• Hem fırın hem dondurucu kullanımına uygundur.
• Profesyonel vitrinlik mini tatlı üretimi sağlar.
• Uzun ömürlü ve yoğun kullanıma dayanıklıdır.

Kullanım Alanları :

• Petits fours (mini tatlılar)
• Mousse ve mini entremet
• Çikolata ve praline üretimi
• Dondurma ve semifreddo
• Pastane ve restoran sunumları

Ölçüsü :

• Tek ürün: Ø 40 mm
• Yükseklik: 20 mm
• Göz: 15 adet
• Toplam hacim: ~450 ml