Silikomart Pleincoeur Round 27 N.15 Ø40 H 27 mm 36.448.87.0065

Silikomart Pleincoeur Round 27   N.15 Ø40 H 27 mm 36.448.87.0065

Özellikleri :

• %100 gıda sınıfı platin silikon malzemeden üretilmiştir.

• 15 adet üretim gözlüdür (N.15)

• Yuvarlak form tasarımına sahiptir.

• Esnek ve yapışmaz yüzeye sahiptir.

• −60°C ile +230°C sıcaklık aralığında kullanılabilir.

• Fırın, derin dondurucu ve şok dondurucu ile uyumludur.

• Profesyonel pastacılık ve gastronomi kullanımı için uygundur.

• Uzun ömürlü ve deformasyona karşı dayanıklıdır. 

Kullanım Alanları :

• İç dolgulu (insert) mousse üretimi

• Modern entremet tatlılar

• Tek porsiyon pasta üretimi

• Parfait ve semifreddo hazırlama

• Restoran ve otel mutfakları

• Butik pastaneler ve profesyonel üretim

Avantajları :

• İç dolgulu tasarımlar için ideal ölçü sunar.

• Aynı anda 15 adet üretim imkanı sağlar.

• Ürünlerin kalıptan kolay ve kusursuz çıkmasını sağlar.

• Pürüzsüz yüzey sayesinde estetik sunum elde edilir.

• Profesyonel seri üretime uygundur.

• Esnek yapısı sayesinde uzun süreli kullanım sağlar.

Ölçü : 

• Model kodu: 36.448.87.0065

• Göz sayısı: 15 adet

• Çap: Ø40 mm

• Yükseklik: 27 mm

• Hacim : 27 ml