Silikomart Pleincoeur Buche 860 236X80 H 60 mm 30.490.87.0065

Silikomart Pleincoeur Buche 860  236X80 H 60 mm 30.490.87.0065 

Özellikleri :

• %100 gıda sınıfı platin silikon malzemeden üretilmiştir.

• Buche (kütük) form tasarımına sahiptir.

• Esnek ve yapışmaz yüzeye sahiptir.

• −60°C ile +230°C sıcaklık aralığında kullanılabilir.

• Fırın, derin dondurucu ve şok dondurucu ile uyumludur.

• Profesyonel pastacılık ve gastronomi kullanımına uygundur.

• Uzun ömürlü ve deformasyona karşı dayanıklıdır.

• Pürüzsüz yüzey ile estetik sonuç sağlar.

Kullanım Alanları :

• Kütük pasta (buche) üretimi

• Katmanlı mousse ve entremet yapımı

• Insertli modern butik pastalar

• Yılbaşı ve özel konsept pastalar

• Restoran ve otel mutfakları

• Profesyonel pastane üretimi

Avantajları :

• Hacimli ve profesyonel üretim imkanı sunar.

• Modern ve şık sunum sağlar.

• Kalıptan kolay ve deformasyonsuz çıkarma imkanı sunar.

• Pürüzsüz yüzey ile kusursuz kaplama elde edilir.

• Isıya ve soğuğa dayanıklı çok yönlü kullanım sağlar.

• Uzun süreli ve yoğun kullanıma uygundur.

Ölçüsü ve Boyutu :

• Model kodu: 30.490.87.0065

• Ölçü: 236 × 80 mm

• Yükseklik: 60 mm

• Hacim :860 ml