Silikomart Mul3D – Pebble 120 Silikon Kalıp N.4 25.318.99.0065 

Özellikleri :

• Marka: Silikomart Professional

• Seri: Mul3D Collection

• Model: Pebble 120

• Kod: 25.318.99.0065

• İçerik: 4 gözlü silikon kalıp

• Malzeme: %100 platin silikon

• Hacim: Her göz ~120 ml (toplam ~480 ml)

• Ölçüler: ~85 x 70 mm, yükseklik ~30 mm

• Isıya dayanıklılık: -60°C ile +230°C

• Fırın, şok dondurucu da kullanılabilir.

Avantajları :

• Organik ve doğal bir form sunar (çakıl taşı görünümlü)

• Modern tabak dekorasyonları için şık bir alternatif

• Yapışmaz yüzey sayesinde kolay çıkartma imkanı sunar.

• Hem soğuk hem de sıcak tariflerde kullanılabilir.

• Profesyonel mutfaklara uygun dayanıklı tasarım

Kullanım Alanları :

• Mousse, entremet ve semifreddo tatlılar

• Pastacılıkta modern “plated dessert” sunumları

• Çikolata ve şekerleme üretimi

• Restoran ve otel şeflerinin özel sunumları

Ölçü Bilgisi :

• Tekli hacim: 120 ml

•  ø80 h 35 mm 

Silikomart Mul3D Pebble 120, doğal taş görünümlü modern ve minimalist tatlılar elde etmeye imkân tanıyan profesyonel silikon kalıptır. “Pebble” yani çakıl taşı formu, özellikle şeflerin özgün tabak sunumlarında tercih ettiği zarif bir şekildir.