Silikomart Esotıco - Silion Kalıp Mould N.2 Ø140 H 2  33.327.36.0065

Özellikleri  :

• Desen çapı: Ø 140 mm
• Kalınlık: yaklaşık 1,7 – 2 mm
• Kalıp ölçüsü: 320 × 170 mm
• Hacim: ~13 ml
• %100 platin silikon
• Esnek ve yapışmaz yüzey
• Kesilebilir silikon mat yapı
• -60°C / +230°C kullanım aralığı (standart Silikomart)

Avantajları :

• Egzotik desen ile yüksek görsel ve etki modern plating sağlar.
• İnce yapısı sayesinde çıtır tuile üretimi için idealdir.
• Silikon yapı ile kırılmadan kolay çıkarma.
• Tek hamlede simetrik ve profesyonel dekor oluşturur.
• Hem tatlı hem tuzlu sunumlara uygundur.

Kullanım Alanları :

• Tuile (ince çıtır dekor) üretimi
• Tabak süsleme (fine dining plating)
• Çikolata ve şeker dekorları
• Modern pastacılık sunumları
• Gastronomi ve şef sunumları

Ölçüsü :

• Desen: Ø 140 mm
• Kalınlık: ~1,7–2 mm
• Kalıp: 320 × 170 mm