Şef Bıçak Kritsuke No 2 22 Cm 

Özellikleri :
• Dayanıklı ve keskin çelik bıçak yüzeyine sahiptir.
• Kiritsuke formunda özel bıçak tasarımına sahiptir.
• 22 cm uzunluğunda geniş kesim yüzeyi bulunur.
• Ergonomik sap tasarımı sayesinde rahat tutuş sağlar.
• Dengeli yapısı sayesinde kontrollü kesim imkanı sunar.
• Profesyonel mutfak kullanımı için uygundur.

Avantajları :
• Kiritsuke formu sayesinde hassas ve ince kesimler yapılmasını sağlar.
• Dayanıklı çelik yapısı sayesinde uzun süre keskinliğini korur.
• Dengeli yapısı sayesinde profesyonel kullanım kolaylığı sunar.
• Çok amaçlı kullanım ile farklı gıdaların kesiminde kullanılabilir.
• Ergonomik sapı sayesinde konforlu kullanım sağlar.

Kullanım Alanları :
• Sebze ve meyve doğrama işlemlerinde kullanılabilir.
• Et ve balık dilimleme işlemlerinde tercih edilir.
• Sushi ve Japon mutfağı hazırlıklarında kullanılabilir.
• Profesyonel restoran mutfaklarında kullanılabilir.
• Ev mutfaklarında hassas kesim işlemleri için uygundur.

Ölçüsü :
• Bıçak uzunluğu: 22 cm