PLUREX ET AÇMA BIÇAĞI 35 CM KIRMIZI

Özellikleri :

• Yüksek kaliteli paslanmaz çelik bıçak ağzına sahiptir.
• 35 cm bıçak uzunluğuna sahiptir.
• Et açma, fileto çıkarma ve ince dilimleme işlemleri için özel olarak tasarlanmıştır.
• İnce ve uzun bıçak yapısıyla hassas kesim performansı sunar.
• Ergonomik kırmızı sap tasarımına sahiptir.
• Kaymayı azaltan güvenli tutuş sağlayan sap yapısına sahiptir.
• Keskinliğini uzun süre koruyan dayanıklı bıçak yapısı sunar.
• Profesyonel kullanıma uygundur.

Avantajları :

• Büyük et parçalarının tek hamlede düzgün şekilde açılmasını sağlar.
• Fileto hazırlama ve ince dilimleme işlemlerinde yüksek hassasiyet sunar.
• Ergonomik sapı sayesinde uzun süreli kullanımlarda konfor sağlar.
• Paslanmaz çelik yapısıyla hijyenik ve uzun ömürlü kullanım sunar.
• Yoğun profesyonel kullanıma uygun sağlam ve dayanıklı yapıdadır.
• Kırmızı sapı sayesinde renk kodlaması uygulanan profesyonel mutfaklarda kolayca ayırt edilir.

Kullanım Alanları :

• Kasaplar.
• Et işleme tesisleri.
• Restoran mutfakları.
• Otel mutfakları.
• Catering firmaları.
• Endüstriyel mutfaklar.
• Et açma işlemleri.
• Fileto hazırlama.
• Büyük et parçalarının dilimlenmesi.
• Profesyonel gıda hazırlama alanları.