Pavoni 3D Pavoflex S.Mould Moka 400X300 Mm

Özellikleri :
• Gıda sınıfı platium silikon malzemeden üretilmiştir.
• 400 x 300 mmprofesyonel standart ölçüdedir.
• 3D Moka  dokulu yüzey tasarımına sahiptir..
• Esnek, yapışmaz ve dayanıklı silikon yapı
• Fırın, dondurucu ve şoklama işlemlerine uygundur.

Avantajları :
• 3D dokusu sayesinde modern ve dikkat çekici sunumlar sağlar.
• Kalıptan kolay çıkarma ile net ve pürüzsüz sonuçlar elde edilir.
• Çoklu porsiyon üretimine uygundur.
• Isı ve soğuğa dayanıklı yapısı uzun ömürlü kullanım sunar.
• Profesyonel pastacılıkta zaman ve standart kazandırır.

Kullanım Alanları :
• Mousse ve entremet tatlılar
• Çikolata, ganaj ve krema bazlı uygulamalar
• Dondurulmuş tatlı ve semifreddo üretimi
• Modern pastacılık ve vitrin sunumları
• Fine dining ve profesyonel pastane kullanımı

Ölçüsü / Boyutu :
• Toplam kalıp ölçüsü : 400 × 300 mm
• Kalıp tipi :  3D Pavoflex silikon kalıp 12 
• Hacim : 100 ml