Pavoni 3D Nautılus 400 X 300 Mm

Pavoni 3D Nautılus 400 X 300 Mm   

Özellikleri :
• Gıda sınıfı platinum silikon  malzemeden üretilmiştir.
• 400 x 300 mm profesyonel standart ölçüdedir.
• 3D Nautilus  (spiral/kabuk formu) yüzey tasarımına sahiptir.
• Esnek, yapışmaz ve dayanıklı silikon yapıdadır.
• Fırın, dondurucu ve şoklama işlemlerine uygundur.

Avantajları :
• 3D spiral dokusu sayesinde güçlü ve dikkat çekici sunumlar sağlar.
• Kalıptan kolay çıkarma ile net ve detaylı sonuçlar elde edilir.
• Çoklu porsiyon üretimine uygundur.
• Isıya ve soğuğa dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü kullanım sunar.
• Profesyonel pastacılıkta standart ve estetik üretim imkânı sağlar.

Kullanım Alanları :
• Mousse ve entremet tatlılar
• Çikolata, ganaj ve krema bazlı uygulamalar
• Dondurulmuş tatlı ve semifreddo üretimi
• Modern pastacılık ve vitrin sunumları
• Fine dining ve profesyonel pastane kullanımı

Ölçüsü / Boyutu :
• Toplan kalıp ölçüsü : 400 × 300 mm
• Kalıp tipi :  3D silikon kalıp
• Boşluk : 20 
• Hacim : 106 ml