Aryıldız Noka Lakerda Bıçağı 35 cm Kırmızı

Özellikleri :

• Aryıldız  Noka serisine ait profesyonel lakerda bıçağıdır.
•  35 cm uzunluğundaki kesici ağzı büyük balıkların kesilmesi ve porsiyonlanması için uygundur.
• Kırmızı renkli sapıyla profesyonel mutfaklarda kolayca ayırt edilebilir.
• Uzun bıçak formu düzgün ve kontrollü dilimler elde edilmesine yardımcı olur.
• Ergonomik sap tasarımı rahat ve güvenli kavrama sağlar.

Avantajları :

• 35 cm uzunluğu büyük balık parçalarında uzun ve kontrollü kesimler yapılmasını kolaylaştırır.
• Lakerda hazırlığında düzgün ve eşit porsiyonlar elde edilmesine yardımcı olur.
• Uzun kesici yüzeyi daha az kesme hareketiyle çalışmaya imkân sağlar.
• Ergonomik sapı yoğun kullanım sırasında rahatlık ve kontrol sunar.
• Kırmızı sapı mutfak ekipmanlarının renk koduyla ayrılmasına yardımcı olabilir.

Kullanım Alanları :

• Lakerda hazırlama
• Büyük balıkların kesilmesi
• Balık dilimleme ve porsiyonlama
• Balık restoranları
• Balıkçılar ve deniz ürünleri işletmeleri
• Otel ve restoran mutfakları
• Catering ve profesyonel mutfaklar

Ölçüsü :

•  Bıçak uzunluğu : 35 cm