NOKA KIVRIK ET BIÇAĞI 23 CM MAVİ

Özellikleri :

• 23 cm paslanmaz çelik kıvrık bıçak ağzına sahiptir.
• Kavisli bıçak yapısı sayesinde hassas et işleme imkânı sunar.
• Keskinliğini uzun süre koruyan kaliteli çelikten üretilmiştir.
• Ergonomik mavi sap ile güvenli ve rahat kavrama sağlar.
• Dengeli ağırlık yapısıyla kontrollü kesim performansı sunar.
• Yoğun profesyonel kullanıma uygun dayanıklı yapıdadır.
• Kolay bilenebilir ve kolay temizlenebilir yüzeye sahiptir.

Avantajları  :

• Etin doğal formunu takip ederek hassas kesim yapılmasını sağlar.
• Kemik çevresi, sinir ve yağ temizleme işlemlerini kolaylaştırır.
• Keskin bıçak yapısı sayesinde hızlı ve düzgün kesimler sunar.
• Ergonomik sapı uzun süreli kullanımlarda el yorgunluğunu azaltır.
• Dayanıklı yapısıyla yoğun profesyonel kullanıma uygundur.
• Hijyen standartlarına uygun çalışma düzeninin oluşturulmasına destek olur.

Kullanım Alanları :

• Kasaplar.
• Şarküteriler.
• Restoran mutfakları.
• Otel mutfakları.
• Catering firmaları.
• Endüstriyel mutfaklar.
• Et işleme tesisleri.
• Gıda üretim tesisleri.
• Hazırlık istasyonları.
• Profesyonel aşçılık uygulamaları.

Ölçüleri :

• Bıçak uzunluğu : 23 Cm