NOKA ET AÇMA BIÇAK 40 CM  YEŞİL

Özellikleri :

• Profesyonel et hazırlama ve açma işlemleri için tasarlanmış uzun ağızlı bıçaktır.
•  40 cm bıçak uzunluğu geniş et parçalarında kontrollü çalışma imkânı sağlar.
• Yeşil renkli sapı ekipmanların kullanım alanına göre ayrılmasına yardımcı olabilir.
• Uzun kesici formu büyük et parçalarının işlenmesi ve porsiyonlanması için uygundur.
• Kasap, restoran ve profesyonel mutfaklarda kullanıma uygundur.

Avantajları :

• Uzun bıçak yapısı büyük et parçalarında rahat çalışma sağlar.
• Etin açılması, düzeltilmesi ve porsiyonlanmasını kolaylaştırır.
• Kontrollü ve uzun kesim hareketleri yapılmasına yardımcı olur.
• Renkli sap yapısı mutfakta farklı bıçakların kolayca ayırt edilmesini sağlar.
• Yoğun profesyonel kullanım için pratik bir seçenektir.

Kullanım Alanları :

• Et açma işlemleri
• Büyük et parçalarının işlenmesi
• Et porsiyonlama
• Kasap ve şarküteri işletmeleri
• Restoran ve oteller
• Endüstriyel mutfaklar
• Et hazırlama ve üretim alanları

Ölçüsü :

•  Bıçak uzunluğu :40 cm
•  Renk :Yeşil