Demarle Flexıpan Kalıp

Demarle Flexıpan Kalıp 

Özellikleri:

• Malzeme: Silikon + fiberglas kompozit

• Esnek ve yapışmaz yüzey

• Isı dayanımı: -40°C ile +280°C

• 60 x 40 cm 

• Defalarca kullanıma uygun, dayanıklı yapı

• Homojen pişirme sağlayan ısı iletimi

Avantajları:

• Ürünlerin kalıptan kolay ve kusursuz çıkması 

• Şekillerin net ve pürüzsüz olması

• Fırın ve dondurucu kullanım imkânı sağlar.

• Profesyonel standartlarda sunum sağlar.

• Kolay temizlenebilir ve uzun ömürlüdür.

Kullanım Alanları:

• Kek, muffin, madeleine, savarin gibi unlu mamuller

• Mousse, panna cotta, bavarois, jöle gibi soğuk tatlılar

• Çikolata, karamel, şekerleme çalışmaları

• Tuzlu tarifler (mini quiche, tuzlu muffin vb.)

• Restoran, otel, pastane ve catering servislerinde profesyonel kullanım

Demarle Flexipan kalıp, silikon ve fiberglasın birleşiminden oluşan, profesyonel pastacılıkta yaygın olarak kullanılan esnek ve yapışmaz bir kalıptır. Geniş ürün yelpazesi ile tatlıdan tuzluya birçok tarifte mükemmel sonuç verir.