Au Naın Ergo İstiridye Bıçağı

Au Naın Ergo İstiridye Bıçağı

Özellikleri :

• Marka: Au Nain — Fransız üretici, özellikle bıçak üretiminde uzmanlaşmış. 

• Model: İstiridye kabuklarını açmak için tasarlanmış bir bıçak (“oyster knife”). 

• Sap: Ergonomik ve kaymaz sap yapısıyla tutulması kolay hale getirilmiş.

• Bıçak: Paslanmaz çelikten üretilmiş, dar uçlu ve her iki taraftan kesebilme özelliği bulunan bir tür. 

Avantajları :

• Ergonomik sap sayesinde kullanımda elin kayma riski azaltılmış.

• Dar uçlu ve kalın çelik bıçak yapısı sayesinde istiridye kabuğunu açarken kırılma ya da saplanma riski düşürülmüş.

• Hem profesyonel kullanım (örneğin restoran, gastronomi ortamları) hem ev kullanımında değerlendirilebilir.

• Kaliteli marka ve malzeme — Au Nain markasının geçmişi ve üretim standardı güven verici.

Kullanım Alanları :

• İstiridye (kabuklu istiridye) açma işlemi için özel olarak tasarlanmıştır. Kabukları zarar vermeden açmayı kolaylaştırır.

• Deniz tarağı, midye gibi kabuklu deniz ürünlerinin servisinde kullanılabilir.

• Profesyonel mutfaklarda, şarap ve deniz ürünleri barındıran restoran meniüsünde tercih edilebilir.

• Evde fine-dining ya da özel sunumlar için uygun bir bıçak olarak da kullanılabilir.